Русия кишварест, ки фарҳанги ғании ошпазӣ дорад ва яке аз хӯрокҳои хоси он самбӯса аст. Самбӯса ғизои суннатии мардуми рус буда, тарзи истеҳсоли он аз самбӯсаҳои чинӣ фарқ мекунад. Самбӯсаи русиро маъмулан аз орд ва тухм ҳамчун пӯст месозанд ва навъҳои гуногуни пуркунӣ вуҷуд доранд, аз қабили гӯшт пур кардан, занбурӯғ пур кардан, картошка пур кардан ва ғайра. Дар байни онҳо самбӯсаи гӯштӣ маъмултар буда, ба гӯшт пиёз ва ҳанут илова мекунанд. пур, ки таъми болаззат ва таъми бардавом дорад. Ба ғайр аз самбӯсаҳои гӯштӣ, карами бодиринги чинӣ дар Русия низ як ғизои махсусест, ки онро аз даст додан мумкин нест.Истеҳсолкунандагони роҳи резинии чинӣхӯрданро низ дӯст медорад.
Карами чиниро дар оби шӯр тар карда тайёр мекунанд. Он туршӣ ва тароватбахш аст ва ба ҳозима мусоидат мекунад. Карами бодирингшудаи чиниро дар танҳоӣ ё ҳамчун як табақ бо дигар хӯрокҳо, аз қабили гӯшт ва самбӯса истеъмол кардан мумкин аст. Дар Русия карами бодиринги чинӣ як хӯроки ивазнашаванда аст. Умуман, Русия дорои навъҳои зиёди хӯрокҳои махсус мебошад, ки дар байни онҳо самбӯса, қуттиҳои гӯштӣ, карами бодиринги чинӣ ва ғайра намояндагони классикӣ мебошанд. Новобаста аз он ки дар Русия ва ё дигар кишварҳо, ин лазизҳоро мардум хеле дӯст медоранд. Дастгирӣ кунедЗаводи резинии хитойдар ин маврид.
Таомҳои махсуси русӣ пур аз фазои ғании этникӣ ва фарҳангӣ мебошанд. Нони ҷавдор яке аз нонҳои муҳим дар ҳаёти ҳаррӯзаи Русия мебошад. Он аз орди чавдори аълосифат тайёр карда шудааст, ки таъми хушбӯй ва хушбӯй дорад. Ин яке аз хӯрокҳои асосӣ барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом дар Русия мебошад. Икра як таомҳои суннатии Русия аст, ки аз тухми осетр, лосос ва гулмоҳӣ тайёр карда мешавад. Он таъми болаззат дорад ва аз сафеда ва моддаҳои ғизоӣ бой аст. Русҳо аксар вақт икраро ҳамчун хӯрокхӯрӣ ё ингредиент истифода мебаранд, ки бо нони ҷавдор ва қаймоқ якҷоя карда мешаванд, то таҷрибаи олиҷаноб. Қаймоқ як таъми ивазнашаванда дар таомҳои Русия аст. Онро на танҳо барои пухтан истифода бурдан мумкин аст, балки бо нони ҷавдор ва дигар компонентҳо, бо таъми бой ва пур аз накҳати шир истеъмол кардан мумкин аст. Мазза ва мафҳуми фарҳангии ғизои махсуси русӣ ба одамон имкон медиҳад, ки ҳангоми чашидан аз таомҳои болаззат таърих ва фарҳанги Русияро амиқтар фаҳманд.Роҳи чархзанандабарои кашондани хурок хеле мувофик аст.
Вақти фиристодан: 22 май-2023