ரஷ்யா ஒரு பணக்கார சமையல் கலாச்சாரம் கொண்ட ஒரு நாடு, அதன் சிறப்பு உணவுகளில் ஒன்று பாலாடை. பாலாடை ரஷ்ய மக்களின் பாரம்பரிய உணவாகும், மேலும் அதன் உற்பத்தி முறை சீன பாலாடையிலிருந்து வேறுபட்டது. ரஷ்ய பாலாடை பொதுவாக மாவு மற்றும் முட்டைகளை தோல்களாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இறைச்சி நிரப்புதல், காளான் நிரப்புதல், உருளைக்கிழங்கு நிரப்புதல் போன்ற பல்வேறு நிரப்புதல் விருப்பங்கள் உள்ளன. அவற்றில், இறைச்சி பாலாடை மிகவும் பொதுவானது, வெங்காயம் மற்றும் மசாலா இறைச்சியுடன் சேர்க்கப்படுகிறது. நிரப்புதல், இது ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் நீடித்த பின் சுவை கொண்டது. இறைச்சி பாலாடைக்கு கூடுதலாக, ரஷ்யாவில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட சீன முட்டைக்கோசும் ஒரு சிறப்பு உணவாகும், இது தவறவிட முடியாதது.சீன ரப்பர் டிராக் உற்பத்தியாளர்கள்மேலும் சாப்பிட விரும்புகின்றனர்.
ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட சீன முட்டைக்கோஸ் உப்பு நீரில் ஊறவைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது புளிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டது, மேலும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட சீன முட்டைக்கோஸை தனியாகவோ அல்லது இறைச்சி மற்றும் பாலாடை போன்ற பிற உணவுகளுடன் ஒரு பக்க உணவாகவோ சாப்பிடலாம். ரஷ்யாவில், ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவாகும். பொதுவாக, ரஷ்யாவில் பலவிதமான சிறப்பு உணவுகள் உள்ளன, அவற்றில் பாலாடை, இறைச்சி திணிப்பு, ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட சீன முட்டைக்கோஸ் போன்றவை மிகவும் உன்னதமான பிரதிநிதிகள். ரஷ்யா அல்லது பிற நாடுகளில் இருந்தாலும், இந்த சுவையான உணவுகள் மக்களால் மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன. ஆதரவை வழங்கவும்சீன ரப்பர் டிராக் தொழிற்சாலைஇது சம்பந்தமாக.
ரஷ்ய சிறப்பு உணவுகள் வளமான இன மற்றும் கலாச்சார சூழ்நிலையால் நிறைந்துள்ளன. கம்பு ரொட்டி ரஷ்ய அன்றாட வாழ்க்கையில் அத்தியாவசிய ரொட்டிகளில் ஒன்றாகும். இது மிருதுவான சுவை மற்றும் நறுமண வாசனையுடன் உயர்தர கம்பு மாவில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ரஷ்ய காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். கேவியர் என்பது ரஷ்யாவின் பாரம்பரிய உணவு வகையாகும், இது ஸ்டர்ஜன், சால்மன் மற்றும் ட்ரவுட் ஆகியவற்றின் முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. அற்புதமான சுவை அனுபவத்திற்காக, கம்பு ரொட்டி மற்றும் க்ரீமுடன் இணைந்து, ரஷ்யர்கள் பெரும்பாலும் கேவியரை ஒரு பசியின்மை அல்லது மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். கிரீம் என்பது ரஷ்ய உணவு வகைகளில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத சுவையூட்டலாகும். இது சமையலுக்கு மட்டும் பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் கம்பு ரொட்டி மற்றும் பிற பொருட்களுடன், பணக்கார சுவை மற்றும் பால் வாசனையுடன் உட்கொள்ளலாம். ரஷ்ய சிறப்பு உணவின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் கலாச்சார அர்த்தங்கள் சுவையான உணவை ருசிக்கும் போது மக்கள் ரஷ்யாவின் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தை ஆழமாக புரிந்து கொள்ள அனுமதிக்கின்றன.ஸ்லைடிங் ஸ்டீயரிங் டிராக்உணவுப் போக்குவரத்துக்கு மிகவும் ஏற்றது.
இடுகை நேரம்: மே-22-2023