O Rusia o se atunu'u e 'oloa le aganu'u kuka, ma o se tasi o ana mea'ai fa'apitoa o dumplings. O le Dumpling o se mea'ai masani a tagata Rusia, ma o lona gaosiga e ese mai le dumplings Saina. O dumplings Rusia e masani lava ona faia i le falaoamata ma fuamoa e pei o paʻu, ma e tele filifiliga faʻatumu, e pei o le faʻatumu o aano o manu, mushroom filling, pateta faʻatumu, ma isi. fa'atumu, e iai sona tofo suamalie ma se tofo tumau. I le faaopoopo atu i aano o manufasi, pikiapu kapisi Saina i Rusia o se meaai faapitoa e le mafai ona misia.Fa'aSaina e gaosi ala pa'ufiafia foi e ai.

Ole kapisi Saina pi'i e fai ile fa'asusu ile vai masima. E tofo oona ma fa'afou, ma fesoasoani e fa'aleleia le ga'ina. E mafai ona 'ai na'o le kapisi Saina pi'i pe fai ma isi mea'ai, e pei o aano o manufasi ma dumplings. I Rusia, o le pikiina kapisi Saina o se mea taua tele. I se tulaga lautele, o Rusia o loʻo i ai le tele o ituaiga o meaʻai faʻapitoa, e aofia ai dumplings, meaʻai aano o manu, pikiina kapisi Saina, ma isi mea e sili ona lauiloa. Pe i Rusia poʻo isi atunuʻu, o nei meaʻai e sili ona alofagia e tagata. Tuuina atu le lagolago mofalegaosi pa'u a Sainai lea tulaga.

O mea'ai fa'apitoa a Rusia e tumu i le tamaoaiga fa'ale-aganu'u ma fa'aleaganu'u. O falaoa Rye o se tasi lea o falaoa taua i le olaga Rusia i aso uma. E faia i le falaoamata o le rye maualuga, ma se tofo malulu ma se manogi manogi. O se tasi lea o mea'ai autu mo le taeao, aoauli, ma le afiafi a Rusia. O le Caviar o se meaʻai masani i Rusia, e faia mai fuamoa o sturgeon, samani, ma iʻa. E manaia lona tofo ma e mauoa i polotini ma meaʻai. E masani ona faʻaaogaina e tagata Rusia le caviar e fai ma meaʻai poʻo se mea e faʻaaogaina, faʻapipiʻi ma falaoa rai ma kulimi, mo se tofo matagofie. O le kulimi o se mea taua tele i meaʻai a Rusia. E le gata e mafai ona faʻaaogaina mo le kuka, ae faʻaaoga foi i falaoa rye ma isi mea, ma se tofo tele ma tumu i le manogi susu. O le tofo tulaga ese ma uiga faʻaleaganuʻu o meaʻai faʻapitoa a Rusia e mafai ai e tagata ona maua se malamalamaga loloto i le talaʻaga ma aganuu a Rusia aʻo tofoina meaʻai suamalie.Auala fa'auli fa'ase'ee fetaui lelei mo le felauaiga o meaai.