Орос бол хоолны баялаг соёлтой орон бөгөөд түүний нэг онцлог хоол бол бууз юм. Банш бол Оросын ард түмний уламжлалт хоол бөгөөд үйлдвэрлэх арга нь хятад баншнаас өөр юм. Орос буузыг ихэвчлэн гурил, өндөг зэргийг арьсаар хийдэг бөгөөд махаар дүүргэх, мөөгөөр дүүргэх, төмсөөр дүүргэх гэх мэт төрөл бүрийн ломбоны сонголтууд байдаг бөгөөд эдгээрээс махан банш хамгийн түгээмэл бөгөөд маханд сонгино, халуун ногоо нэмдэг. амттай амттай, удаан эдэлгээтэй амттай дүүргэлт. ОХУ-д махан баншнаас гадна даршилсан хятад байцаа бас орхигдуулж болохгүй онцгой хоол юм.Хятадын резинэн зам үйлдвэрлэгчидбас идэх дуртай.

Даршилсан хятад байцааг давстай усанд дэвтээнэ. Энэ нь исгэлэн, сэргэг амттай бөгөөд хоол боловсруулахад тусалдаг. Даршилсан хятад байцааг дангаар нь эсвэл мах, банш зэрэг бусад хоолонд хачир болгон идэж болно. Орос улсад даршилсан хятад байцаа бол зайлшгүй хоол юм. Ерөнхийдөө Орос улсад маш олон төрлийн тусгай хоол байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотроос бууз, махан чихмэл, даршилсан хятад байцаа гэх мэт нь хамгийн сонгодог төлөөлөгч юм. Орос ч бай, бусад оронд ч бай эдгээр амттанг хүмүүс маш ихээр хайрладаг. Дэмжлэг үзүүлээрэйХятадын резинэн замын үйлдвэрэнэ талаар.

Оросын тусгай хоол нь үндэстэн, соёлын баялаг уур амьсгалаар дүүрэн байдаг. Хөх тарианы талх бол Оросын өдөр тутмын амьдралд зайлшгүй шаардлагатай талхны нэг юм. Энэ нь дээд зэргийн хөх тарианы гурилаар хийгдсэн бөгөөд шаржигнуур амттай, анхилуун үнэртэй. Энэ нь Оросын өглөөний цай, өдөр, оройн хоолонд ордог гол хүнсний нэг юм. Түрс бол хилэм, хулд, хулд загасны өндөгнөөс хийсэн Оросын уламжлалт хоол юм. Энэ нь амттай амттай бөгөөд уураг, шим тэжээлээр баялаг юм. Оросууд загасны түрсийг амтлагч болгон, хөх тарианы талх, цөцгийтэй хослуулан гайхалтай амтыг мэдрэхийн тулд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Цөцгий нь Оросын хоолонд зайлшгүй шаардлагатай амтлагч юм. Үүнийг зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэхээс гадна хөх тарианы талх болон бусад найрлагатай, баялаг амттай, сүүний үнэрээр дүүрэн хэрэглэж болно. Оросын тусгай хоолны өвөрмөц амт, соёлын утга санаа нь хүмүүст амттай хоол амтлахын зэрэгцээ Оросын түүх, соёлын талаар илүү гүнзгий ойлголттой болох боломжийг олгодог.Гүйдэг жолооны замхоол хүнс тээвэрлэхэд маш тохиромжтой.