Орусия - бай ашкана маданиятына ээ өлкө жана анын өзгөчө тамактарынын бири - чүчпара. Чүчпара - орус элинин салттуу тамагы жана аны жасоо ыкмасы кытай чүчпараларынан айырмаланат. Орус чүчпаралары көбүнчө ун жана жумуртканын кабыгы катары жасалат жана эттин толтурулушу, козу карындын толтурулушу, картошканын толтурулушу ж.б. сыяктуу ар кандай толтурулуш варианттары бар. Алардын арасында эт чүчпаралары эң кеңири таралган, эттин толтурулушуна пияз жана татымал кошулат, ал даамдуу жана узакка сакталат. Эт чүчпараларынан тышкары, Орусиядагы туздалган кытай капустасы да өткөрүп жиберүүгө болбой турган өзгөчө тамак.Кытайдын резина трек өндүрүүчүлөрүжегенди да жакшы көрөт.

Туздалган кытай капустасы туздуу сууга чылап жасалат. Ал кычкыл жана сергитүүчү даамга ээ жана тамак сиңирүүнү жакшыртат. Туздалган кытай капустасын өзүнчө же башка тамак-аштар, мисалы, эт жана чүчпара менен кошо гарнир катары жесе болот. Орусияда туздалган кытай капустасы алмаштыргыс тамак. Жалпысынан алганда, Орусияда атайын тамак-аштардын түрлөрү көп, алардын арасында чүчпара, эт фаршы, туздалган кытай капустасы ж.б. эң классикалык өкүлдөрү болуп саналат. Орусияда же башка өлкөлөрдө болсун, бул даамдуу тамактар ​​адамдар тарабынан абдан жакшы көрүлөт. Колдоо көрсөтүңүзКытайдын резина жолдор заводубул жагынан.

Орус атайын тамактары бай этникалык жана маданий атмосферага бай. Кара буудай наны орустардын күнүмдүк жашоосундагы маанилүү нандардын бири. Ал жогорку сапаттагы кара буудай унунан жасалат, кытырак даамы жана жыпар жыты бар. Ал орус эртең мененки, түшкү жана кечки тамактарынын негизги азыктарынын бири. Икра - бул Россиядагы салттуу ашкана, ал бекрестин, лососьтун жана форелдин жумурткаларынан жасалат. Ал даамдуу даамга ээ жана белокко жана азык заттарга бай. Орустар көбүнчө икраны сонун даам тажрыйбасы үчүн закуска же ингредиент катары колдонушат, кара буудай наны жана каймак менен айкалыштырышат. Каймак - орус ашканасында алмаштыргыс татымал. Аны тамак жасоодо гана эмес, ошондой эле кара буудай наны жана башка ингредиенттер менен кошо жесе болот, ал бай даамга жана сүт жытына толгон. Орус атайын тамактарынын уникалдуу даамы жана маданий мааниси адамдарга даамдуу тамактарды татып жатып, Орусиянын тарыхын жана маданиятын тереңирээк түшүнүүгө мүмкүндүк берет.Жылма рульазык-түлүк ташуу үчүн абдан ылайыктуу.