Орыс тағамдарының арнайы тағамдарын жол өндірісінде қолдану

Ресей – бай аспаздық мәдениеті бар ел, ал оның ерекше тағамдарының бірі – тұшпара. Тұшпара – орыс халқының дәстүрлі тағамы, және оны дайындау әдісі қытай тұшпараларынан өзгеше. Орыс тұшпаралары әдетте ұн мен жұмыртқаны қабығы ретінде жасайды, және ет салмасы, саңырауқұлақ салмасы, картоп салмасы және т.б. сияқты әртүрлі салма нұсқалары бар. Олардың ішінде ет тұшпаралары ең көп таралған, ет салмасына пияз бен дәмдеуіштер қосылады, олардың дәмді дәмі мен ұзаққа созылатын дәмі бар. Ет тұшпараларынан басқа, Ресейдегі маринадталған қытай қырыққабаты да ерекше тағам болып табылады, оны елемеуге болмайды.Қытайлық резеңке жол өндірушілеріжегенді де жақсы көреді.

Маринадталған қытай қырыққабаты тұзды суға салып пісіріледі. Оның дәмі қышқыл және сергітетін, ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. Маринадталған қытай қырыққабатын жеке немесе ет пен тұшпара сияқты басқа тағамдармен бірге гарнир ретінде жеуге болады. Ресейде маринадталған қытай қырыққабаты - таптырмас тағам. Жалпы, Ресейде арнайы тағамдардың алуан түрлілігі мол, олардың ішінде тұшпара, ет салмасы, маринадталған қытай қырыққабаты және т.б. ең классикалық өкілдері болып табылады. Ресейде немесе басқа елдерде болсын, бұл дәмді тағамдарды адамдар өте жақсы көреді. Қолдау көрсетіңіз.Қытай резеңке жол зауытыбұл жөнінде.

Орыс тағамдары бай этникалық және мәдени атмосфераға толы. Қара бидай наны - орыстардың күнделікті өміріндегі маңызды нандардың бірі. Ол қытырлақ дәмі мен хош иісі бар жоғары сапалы қара бидай ұнынан жасалады. Бұл орыс таңғы асы, түскі ас және кешкі асқа арналған негізгі тағамдардың бірі. Уылдырық - Ресейдегі бекіре, лосось және форель жұмыртқаларынан жасалған дәстүрлі тағам. Оның дәмді дәмі бар және ақуыз бен қоректік заттарға бай. Орыстар көбінесе уылдырықты тағам ретінде немесе ингредиент ретінде, қара бидай наны мен кілегеймен бірге керемет дәмдеуіш ретінде пайдаланады. Крем - орыс тағамдарында таптырмас дәмдеуіш. Оны тек тамақ дайындау үшін ғана емес, сонымен қатар қара бидай наны және басқа ингредиенттермен бірге жеуге болады, бай дәмі мен сүт хош иісі бар. Орыс тағамдарының ерекше дәмі мен мәдени мағынасы адамдарға дәмді тағамдардың дәмін татып, Ресейдің тарихы мен мәдениетін тереңірек түсінуге мүмкіндік береді.Жылжымалы рульдік жолазық-түлік тасымалдауға өте қолайлы.


Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 22 мамыр