Rọshịa bụ mba nwere omenala nri bara ụba, otu n'ime nri pụrụ iche ya bụ dumplings. Dumpling bụ nri ọdịnala nke ndị Rọshịa, ụzọ mmepụta ya dịkwa iche na nke dumplings ndị China. A na-ejikarị ntụ ọka na àkwá eme dumplings ndị Rọshịa dị ka akpụkpọ anụ, enwerekwa ọtụtụ nhọrọ njupụta, dị ka njupụta anụ, njupụta ero, njupụta poteto, wdg. N'ime ha, dumplings anụ bụ ihe a na-ahụkarị, a na-etinye yabasị na ihe na-esi ísì ụtọ na njupụta anụ ahụ, nke nwere uto dị ụtọ ma na-adịgide adịgide. Na mgbakwunye na dumplings anụ, kabeeji ndị China a mịrị amị na Rọshịa bụkwa nri pụrụ iche nke a na-apụghị ịhapụ.Ndị na-emepụta ụzọ roba nke Chinana-enwekwa mmasị iri nri.

A na-eme kabeeji ndị China a mịrị amị site n'itinye ya na mmiri nnu. Ọ na-atọ ụtọ ma na-eme ka nri dị ụtọ, ọ na-enyekwa aka ịkwalite nri. Enwere ike iri kabeeji ndị China a mịrị amị naanị ya ma ọ bụ dị ka nri dị n'akụkụ nri ndị ọzọ, dị ka anụ na dumplings. Na Russia, kabeeji ndị China a mịrị amị bụ nri dị oke mkpa. N'ozuzu, Russia nwere ọtụtụ nri pụrụ iche, gụnyere dumplings, nri anụ, kabeeji ndị China a mịrị amị, wdg. bụ ndị nnọchi anya kachasị ama ama. Ma na Russia ma ọ bụ mba ndị ọzọ, ndị mmadụ hụrụ nri ndị a n'anya nke ukwuu. Nye nkwado makaỤlọ ọrụ mmepụta ihe eji agagharị rọba nke Chinana ndabere nke a.

Nri pụrụ iche nke ndị Russia juputara na gburugburu ebe obibi agbụrụ na omenala bara ụba. Achịcha rye bụ otu n'ime achịcha dị mkpa ná ndụ kwa ụbọchị nke ndị Russia. E ji ntụ ọka rye dị elu mee ya, yana uto dị nkọ na isi ísì ụtọ. Ọ bụ otu n'ime nri ndị Russia na-eri nri ụtụtụ, nri ehihie, na nri abalị. Caviar bụ nri ọdịnala na Russia, nke e ji àkwá sturgeon, salmon, na trout mee. Ọ nwere uto dị ụtọ ma nwee protein na ihe ndị na-edozi ahụ. Ndị Russia na-ejikarị caviar eme ihe dị ka ihe oriri ma ọ bụ ihe e ji mee ya, jikọtara ya na achịcha rye na ude, maka ahụmịhe dị mma. Ude bụ ihe na-esi ísì ụtọ dị mkpa na nri Russia. A naghị eji ya eme ihe naanị maka nri, kamakwa a na-eri ya na achịcha rye na ihe ndị ọzọ, yana uto bara ụba na isi mmiri ara ehi. Uto pụrụ iche na ihe ndị e ji mara nri pụrụ iche nke ndị Russia na-enye ndị mmadụ ohere ịghọta akụkọ ihe mere eme na omenala Russia ma na-atọ ụtọ nri dị ụtọ.Ụzọ nduzi na-amị amịdị mma nke ukwuu maka njem nri.