Lavxias teb sab yog ib lub teb chaws uas muaj kev coj noj coj ua nplua nuj, thiab ib qho ntawm nws cov zaub mov tshwj xeeb yog cov dumplings. Dumpling yog cov zaub mov ib txwm muaj ntawm cov neeg Lavxias, thiab nws txoj kev tsim khoom txawv ntawm cov dumplings Suav. Cov dumplings Lavxias feem ntau yog ua los ntawm hmoov nplej thiab qe ua tawv nqaij, thiab muaj ntau yam kev xaiv sau, xws li nqaij sau, nceb sau, qos yaj ywm sau, thiab lwm yam. Ntawm lawv, nqaij dumplings yog qhov feem ntau, nrog rau dos thiab txuj lom ntxiv rau cov nqaij sau, uas muaj saj qab thiab saj tom qab. Ntxiv nrog rau nqaij dumplings, pickled Suav cabbage hauv Lavxias teb sab kuj yog cov zaub mov tshwj xeeb uas tsis tuaj yeem nco.Cov chaw tsim khoom siv roj hmab hauv Suav tebkuj nyiam noj mov.

Cov zaub qhwv Suav uas tau muab tso rau hauv dej ntsev yog ua los ntawm kev muab tso rau hauv dej ntsev. Nws saj qaub thiab txias, thiab pab txhawb kev zom zaub mov. Cov zaub qhwv Suav uas tau muab tso rau hauv dej ntsev tuaj yeem noj ib leeg lossis ua zaub mov nrog lwm yam khoom noj, xws li nqaij thiab dumplings. Hauv tebchaws Russia, cov zaub qhwv Suav uas tau muab tso rau hauv dej ntsev yog ib qho zaub mov tseem ceeb. Feem ntau, tebchaws Russia muaj ntau yam khoom noj tshwj xeeb, ntawm cov dumplings, nqaij stuffing, cov zaub qhwv Suav uas tau muab tso rau hauv dej ntsev, thiab lwm yam yog cov neeg sawv cev zoo tshaj plaws. Txawm hais tias nyob hauv tebchaws Russia lossis lwm lub tebchaws, cov khoom noj qab haus huv no tau nyiam heev los ntawm tib neeg. Muab kev txhawb nqa rauTuam Tshoj txoj kev roj hmab Hoobkashais txog qhov no.

Cov zaub mov tshwj xeeb hauv Lavxias muaj ntau haiv neeg thiab kab lis kev cai nplua nuj. Cov mov ci rye yog ib qho ntawm cov mov ci tseem ceeb hauv lub neej txhua hnub ntawm Lavxias. Nws yog ua los ntawm cov hmoov nplej rye zoo, nrog rau saj crispy thiab tsw qab. Nws yog ib qho ntawm cov zaub mov tseem ceeb rau pluas tshais, pluas su, thiab pluas hmo hauv Lavxias. Caviar yog cov zaub mov ib txwm muaj hauv Lavxias, ua los ntawm cov qe ntawm sturgeon, ntses salmon, thiab trout. Nws muaj saj qab thiab nplua nuj hauv cov protein thiab cov as-ham. Cov neeg Lavxias feem ntau siv caviar ua khoom noj txom ncauj lossis cov khoom xyaw, ua ke nrog cov mov ci rye thiab mis nyuj, rau qhov kev paub saj zoo kawg nkaus. Mis nyuj yog ib qho khoom noj tseem ceeb hauv cov zaub mov Lavxias. Nws tsis yog tsuas yog siv rau kev ua noj xwb, tab sis kuj noj nrog cov mov ci rye thiab lwm yam khoom xyaw, nrog rau saj nplua nuj thiab puv nrog mis nyuj tsw qab. Cov saj tshwj xeeb thiab kev coj noj coj ua ntawm cov zaub mov tshwj xeeb hauv Lavxias tso cai rau tib neeg kom nkag siab tob txog keeb kwm thiab kab lis kev cai ntawm Lavxias thaum saj cov zaub mov qab.Txoj kev tsav tsheb swbnws zoo heev rau kev thauj khoom noj.